canhについて解説します。

【意味】
「canh」はベトナム語で「スープ」や「汁物」を意味します。料理の一種で、野菜や肉、魚を煮込んで作るものです。

【具体例】
・canh rau（野菜スープ）
・canh chua（酸っぱいスープ）

【類義語】
súp（スープ）

【対義語】
特にありませんが、「乾いた」という意味の「khô」は対照的な性質を持つかもしれません。

【使い方】
ベトナム料理で「canh」は一般的に家庭やレストランで日常的に使われる言葉です。食事の際にスープを指して使われます。

【例文1】

・ベトナム語：Mẹ nấu một nồi canh rau cho bữa tối.
・日本語訳：母は夕食のために野菜スープを作りました。
・解説：この例文では「canh rau」が「野菜スープ」を指しています。「nấu」は「料理する」という動詞で、「một nồi」は「一つの鍋」という意味です。「bữa tối」は「夕食」を意味します。

【例文2】

・ベトナム語：Tôi thích ăn canh chua vào mùa hè.
・日本語訳：私は夏に酸っぱいスープを食べるのが好きです。
・解説：「Tôi thích ăn」は「私は食べるのが好きです」という意味です。「canh chua」は「酸っぱいスープ」で、「vào mùa hè」は「夏に」を意味します。

【語源】
「canh」は漢字の「羹」に由来しており、中国文化からの影響を受けた言葉です。これは湯や汁物を意味する言葉として使われてきました。