nướngについて解説します。
【意味】
nướngは「焼く」という意味の動詞です。食材を火で焼くことを指します。
【具体例】
・nướng thịt(肉を焼く)
・bánh mì nướng(トースト)
【類義語】
・chiên(揚げる)
・xào(炒める)
【対義語】
・luộc(茹でる)
・hấp(蒸す)
【使い方】
nướngは食材を火で焼く際に使われる動詞です。バーベキューやグリル料理などで頻繁に使用されます。
【例文1】
・ベトナム語:Tôi thích nướng thịt bò vào cuối tuần.
・日本語訳:私は週末に牛肉を焼くのが好きです。
・解説:この文では「nướng」が動詞として使われ、「thịt bò」(牛肉)を目的語としています。「vào cuối tuần」は「週末に」という意味の時間表現です。
【例文2】
・ベトナム語:Bánh mì nướng rất ngon khi ăn với bơ.
・日本語訳:トーストはバターと一緒に食べるととても美味しいです。
・解説:ここでは「bánh mì nướng」が名詞句として使われており、「rất ngon」は「とても美味しい」という形容詞句です。「khi ăn với bơ」は「バターと一緒に食べるとき」の意味で、条件を表しています。
【語源】
nướngは古くからあるベトナム語で、食材を火で加熱する調理法を指しています。特に伝統的なベトナム料理で頻繁に使われる調理法です。