rau mùiについて解説します。

【意味】
「rau mùi」はベトナム語で「香菜」や「パクチー」を意味します。これは、独特の香りと風味を持つハーブで、アジア料理によく使われます。

【具体例】
・フォー（ベトナムのヌードルスープ）にトッピングとして使用される。
・サラダやスープに加えて風味を増す。

【類義語】
・ngò rí（南部ベトナムでの呼び方）

【対義語】
特にありませんが、香りの強いハーブに対して、香りの少ないハーブが対義的な存在になることがあります。

【使い方】
ベトナム語で「rau mùi」は、料理に風味を加えるために使われるハーブとして一般的に使われます。

【例文1】

・ベトナム語：Tôi thích ăn phở với nhiều rau mùi.
・日本語訳：私は香菜をたくさん入れたフォーを食べるのが好きです。
・解説：「Tôi」は「私」、「thích」は「好き」、「ăn」は「食べる」、「phở」は「フォー」、「với」は「〜とともに」、「nhiều」は「多い」、「rau mùi」は「香菜」を意味します。全体で「私は香菜をたくさん入れたフォーを食べるのが好きです」という文になります。

【例文2】

・ベトナム語：Rau mùi làm cho món ăn thơm ngon hơn.
・日本語訳：香菜は料理をより美味しくします。
・解説：「Rau mùi」は「香菜」、「làm cho」は「〜にする」、「món ăn」は「料理」、「thơm ngon」は「美味しい」、「hơn」は「より」を意味します。文全体で「香菜は料理をより美味しくします」という意味になります。

【語源】
「rau」は「野菜」や「ハーブ」を意味し、「mùi」は「香り」や「匂い」を意味します。したがって、「rau mùi」は「香りのあるハーブ」という意味になります。