tỏiについて解説します。

【意味】
tỏiは「にんにく」を意味します。ベトナム料理ではよく使われる食材の一つです。

【具体例】
・tỏi băm（にんにくのみじん切り）
・tỏi phi（揚げにんにく）

【類義語】
・hành（玉ねぎ）

【対義語】
特にありませんが、風味の異なる食材として「gừng」（しょうが）があります。

【使い方】
ベトナム料理で風味を加えるためによく使われます。炒め物やスープなど様々な料理に使用されます。

【例文1】
・ベトナム語：Tôi thích ăn phở với nhiều tỏi.
・日本語訳：私はにんにくをたくさん入れたフォーが好きです。
・解説：動詞「thích」（好き）に続く名詞句「ăn phở với nhiều tỏi」（にんにくをたくさん入れたフォーを食べる）で、にんにくの使われ方を示しています。

【例文2】
・ベトナム語：Bạn có thể thêm một ít tỏi vào món ăn này không?
・日本語訳：この料理に少しにんにくを加えてもらえますか？
・解説：「thêm một ít tỏi」（少しにんにくを加える）は、料理ににんにくを追加する際の表現です。「món ăn này」（この料理）を目的語にして、にんにくの追加を依頼しています。

【語源】
tỏiの語源は中国語の「蒜」（suàn）に由来し、ベトナム語として取り入れられています。