xốtについて解説します。
【意味】
「xốt」はベトナム語で「ソース」を意味します。料理に使われる調味料やたれのことです。日本語の「ソース」と同様に、様々な料理の味付けに使われます。
【具体例】
・xốt cà chua(トマトソース)
・xốt mayonnaise(マヨネーズソース)
【類義語】
・nước sốt(ソース)
【対義語】
・nước chấm(ディップソース)
【使い方】
ベトナム語での使われ方として、料理名や料理の味付けとして使われることが多いです。
【例文1】
・ベトナム語:Tôi thích ăn mì với xốt cà chua.
・日本語訳:私はトマトソースでパスタを食べるのが好きです。
・解説:「ăn」は「食べる」、「mì」は「麺類」、「với」は「〜で」、「xốt cà chua」は「トマトソース」を意味します。「Tôi thích」は「私は好きです」という意味で、主語は「Tôi」(私)です。
【例文2】
・ベトナム語:Chúng ta cần mua thêm xốt mayonnaise cho bữa tiệc.
・日本語訳:私たちはパーティーのためにマヨネーズソースをもっと買わないといけません。
・解説:「Chúng ta」は「私たち」、「cần」は「必要がある」、「mua thêm」は「もっと買う」、「xốt mayonnaise」は「マヨネーズソース」、「cho」は「〜のために」、「bữa tiệc」は「パーティー」を意味します。
【語源】
「xốt」はフランス語の「sauce(ソース)」からの借用語で、ベトナム語においても同様に料理の味付けに使われます。